餐飲行業(yè)作為滿足居民“衣食住行”四大基本生活需求之一的行業(yè)，規(guī)模龐大。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，全國餐飲收入達4.0萬億元，同比增長10.7%。與整個創(chuàng)業(yè)找咖喱牛雜招商行業(yè)的穩(wěn)步增長不同的是，餐飲企業(yè)的經(jīng)營難度越來越大。咖喱牛雜招商品牌眾多餐飲商家面臨著“四高一低”的困境，利潤空間被不斷壓縮。隨著信息技術(shù)的不斷深入應(yīng)用，線下點評、外賣平臺的支持，大部分餐飲行業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)線上線下O2O的運營模式，實現(xiàn)額外的盈利空間，一定程度上緩解了餐飲行業(yè)的生存危機。事實上，在線下到店就餐的場景下，部分餐飲門店已經(jīng)形成了排隊點餐線上化、支付線上化的O2O顧客服務(wù)體系，而在就餐過程中的開票環(huán)節(jié)，有很多還是以人工服務(wù)提供紙質(zhì)的傳統(tǒng)模式來實現(xiàn)，使得開票環(huán)節(jié)沒有實現(xiàn)智能化升級。一方面，餐飲店需要額外付出人工成本、紙張成本等運營成本；另一方面，傳統(tǒng)的開票方式耗時長，也影響就餐用戶體驗。電子兒的接入，無疑為餐飲商戶節(jié)省了開票環(huán)節(jié)的人力、時間成本?！?/p>

現(xiàn)在說餐飲業(yè)的數(shù)字化趨勢已經(jīng)不是一個新話題了，手機訂餐這種玩意已經(jīng)進行了好幾年，人工智能也在其他領(lǐng)域開始應(yīng)用，咖喱牛雜招商品牌餐飲行業(yè)的數(shù)字化趨勢仍然在大踏步地向前，在美國以外賣為側(cè)重點的匹薩連鎖店發(fā)現(xiàn)他們至少一半的訂單來自于數(shù)字渠道，而且他們并未止步于此，所以這篇文章列出了2018年餐飲業(yè)的數(shù)字化趨勢前五名，北京咖喱牛雜招商希望能給予你啟發(fā)。一、手機訂餐，這已經(jīng)不是什么新鮮事情，但是會有更多的連鎖餐飲2018年在這個領(lǐng)域投入更多。二、跨界會成為品牌市場從業(yè)人員的一大重要工具，商家們都在尋找線上線下的連接方法。三、新的技術(shù)給品牌打開了眾妙之門，顧客的期待也變得不一樣了。四、VR（虛擬現(xiàn)實）和AR（增強現(xiàn)實）技術(shù)提供了逃離日常生活的一種可能性，同時也為終端消費者的新零售鋪平了道路。五、未來的餐飲業(yè)會和AI人工智能緊密聯(lián)系在一起，這個想法對于現(xiàn)在的從業(yè)人員來說并不陌生，只要看一下智能家居的現(xiàn)狀就能知道了。

昨日在盤面回升之際，餐飲旅游板塊同樣表現(xiàn)不俗。截至收盤，板塊漲幅為1.43%。市場人士指出，在近期的下跌中，餐飲旅游板塊整體有所回調(diào)。不少機構(gòu)認(rèn)為，在消費升級的背景下，創(chuàng)業(yè)找咖喱牛雜招商行業(yè)良好的基本面帶動盈利增長，結(jié)合自身所處的快速擴張周期，板塊未來仍將有所表現(xiàn)。回顧今年以來北京咖喱牛雜招商餐飲旅游板塊的表現(xiàn)，東方指出，餐飲旅游整體業(yè)績保持較快增長，弱市中跑贏大盤，相對收益明顯。展望明年，一方面，來自于歷史規(guī)律中，經(jīng)濟下行初期整體行業(yè)基本面的相對穩(wěn)健表現(xiàn)；另一方面，來自于行業(yè)整體的估值性價比，強勢龍頭估值合理，超跌品種已位于歷史大底且有率先估值修復(fù)的機遇。不過針對后市，分析人士同樣提示，隨著傳統(tǒng)旅游淡季的逐步來臨，從歷史板塊走勢上看，目前這個節(jié)點板塊基本處于平穩(wěn)期，上下浮動并不會特別明顯。作為目前A股市場業(yè)績增速較為確定的板塊之一，已具備了一定的優(yōu)勢，因而近期階段性大幅回調(diào)恰恰顯現(xiàn)出了板塊的配置價值。

餐飲行業(yè)可以說是一個朝陽行業(yè)，所謂“名以食為天”，于是，加入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者趨之若鶩，前仆后繼。所以開一家餐飲店，雖說創(chuàng)業(yè)找咖喱牛雜招商門檻不高，但是想要在這個行業(yè)中長久的生存下去，這里面也是有很大的學(xué)問的。首先，從基本的創(chuàng)業(yè)成本來說，咖喱牛雜招商品牌開餐飲店的一塊成本投入，就是租金。然后是餐飲店的選址，如果沒有巨大的客流量支撐，即使店里做得再好，也只能是孤芳自賞。除了房租成本，還有巨大的人工成本，物料、水電等等，隨著生活水平的提高，基本工資也在不斷上漲，廚師的工資更是超過了一般行業(yè)的基本工資。除了維持餐廳的口味，餐廳還要不斷地進行新品的研發(fā)。所以創(chuàng)新是一家企業(yè)的靈魂，源源不斷的新鮮感，才能提高自身的核心競爭力。一家餐飲店，也是一個企業(yè)，有企業(yè)就需要有管理。一家餐飲店，從采購、洗摘、烹飪、服務(wù)再到收銀，每一個環(huán)節(jié)都需要精心的管理運營，這就需要擁有足夠的運營管理知識和經(jīng)驗。還有一點，那就是餐飲行業(yè)激烈的競爭。