俗話說(shuō),三年入行五年懂行十年通行,你從來(lái)沒(méi)有在這個(gè)行業(yè)摸爬滾打過(guò),你就投入盲目的去開(kāi)店,失敗的幾率很大,因?yàn)槭袌?chǎng)規(guī)律從來(lái)不會(huì)因個(gè)人而改變,初入行肯定是需要交學(xué)費(fèi)的,餐飲創(chuàng)業(yè)加盟對(duì)于初入行的來(lái)說(shuō)怎樣避免踩坑呢,咖喱榮加盟總部提醒您三點(diǎn)注意事項(xiàng);
一不要盲目投入開(kāi)店
開(kāi)店不是根據(jù)你的想法來(lái)選擇,不是你想干什么就干什么,要記得街找店店找人的原則,大家都知道餐飲一般都是位置重要,在開(kāi)店之前一定要做一個(gè)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研,每天市場(chǎng)較旺的時(shí)候是什么時(shí)間,店鋪附近有哪些商家,具體賣(mài)的哪些產(chǎn)品,附近人群的消費(fèi)能力如何,潛力有多大,再結(jié)合你想加盟的小吃品牌進(jìn)行綜合評(píng)估,這時(shí)候你才能知道能不能在這個(gè)位置開(kāi)店。
當(dāng)然你也可以借助相關(guān)的平臺(tái)給你提供數(shù)據(jù)和技術(shù)的支持,讓你快速的避過(guò)一些常見(jiàn)的雷區(qū),咖喱榮總部對(duì)每一個(gè)加盟的創(chuàng)業(yè)人士提供一份全面的店鋪地址指南、設(shè)計(jì)、裝修形象等一對(duì)一進(jìn)行指導(dǎo)。
二千萬(wàn)不要當(dāng)甩手掌柜
不要因?yàn)樽约和度氲牡旮杏X(jué)自己是大股東而把事情都安排給下面的人或者合伙人去干,相反更應(yīng)該親力親為,熟悉每一個(gè)流程,從裝修到進(jìn)貨再到原材料每一個(gè)過(guò)程都是學(xué)問(wèn),任何一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)都有可能導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)的失敗,
三眼高手低
初入餐飲行業(yè)不要想著賺大錢(qián),腳踏實(shí)地的干從小做起,千萬(wàn)不要高不成低不就,不要想著剛?cè)胄芯湍芎芸斓牡玫交貓?bào),即使初嘗成功的甜頭也不要得意忘形,掌控好自己的每一個(gè)流程,把優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大加強(qiáng),這樣即使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟風(fēng)也未必能競(jìng)爭(zhēng)得過(guò)你。
這三點(diǎn)是出入餐飲小吃加盟行業(yè)很多人都容易觸犯的錯(cuò)誤,希望大家結(jié)合自身的情況避免犯同樣的錯(cuò)誤,咖喱榮也希望大家都能創(chuàng)業(yè)成功。
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