餐飲領(lǐng)域是個(gè)巨大的市場(chǎng)，孕育出了許多成功的典范，同時(shí)也吸引著眾多創(chuàng)業(yè)者的目光。餐飲創(chuàng)業(yè)者可以做的事情有很多，同時(shí)，不能做的事情更多，而主要的，不管是在順境還是逆境之中，創(chuàng)業(yè)者們都應(yīng)該保持良好的心態(tài)。

成功心態(tài)

我們努力了事情不一定成功，但是我們不努力事情一定不能成功。成功心態(tài)不僅僅指對(duì)勝利的渴望，它是一個(gè)人證明自身價(jià)值和團(tuán)隊(duì)價(jià)值的一種積極的心態(tài);成功不是 事情結(jié)果的實(shí)現(xiàn)，是在這個(gè)過程中不斷的超越自我，提取成功要素、不斷學(xué)習(xí)和思考的過程，它是激勵(lì)我們持之以恒的必備心理。

細(xì)節(jié)心態(tài)

細(xì)節(jié)決定成敗，餐飲創(chuàng)業(yè)更是如此。從前期的市場(chǎng)考察、項(xiàng)目調(diào)研，到發(fā)展中的市場(chǎng)推廣、店鋪運(yùn)營(yíng)，直至后來的贏收模式、利益分割，在這個(gè)過程中要求我們創(chuàng)業(yè)者注意到每一個(gè)可能的細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)還體現(xiàn)在這個(gè)過程中的方方面面，產(chǎn)品的細(xì)節(jié)、用戶關(guān)系細(xì)節(jié)、團(tuán)隊(duì)管理細(xì)節(jié)，無處不在的注意點(diǎn)要求我們學(xué)會(huì)全盤地看待問題，更要細(xì)節(jié)地重視問題。

積累心態(tài)

我們不和別人競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)在的基數(shù)大小，那是我們無法更改的，但是我們可以通過積累，讓自己在時(shí)間中時(shí)時(shí)進(jìn)步。積累自己的資源，積累自身的社會(huì)價(jià)值，積累自己的資金用度，積累自己不斷戰(zhàn)勝困難挫折的心理。面對(duì)強(qiáng)勁的對(duì)手時(shí)，我們不害怕，通過尋找藍(lán)海，通過積累，在成長(zhǎng)中戰(zhàn)勝對(duì)手。

資源心態(tài)

書到用時(shí)方恨少，我們從一開始做項(xiàng)目的時(shí)候就需要積累資源。等我們臨考試的時(shí)候，再去臨時(shí)抱佛腳，那是徒勞的。開始的時(shí)候，給自己制定資源拓展表，表的一方 是自己現(xiàn)在有什么、我做什么，表的另一方是我在發(fā)展中的每一步需要什么、下一步是什么。你和這個(gè)人認(rèn)識(shí)哪怕是一面之緣，比你在需要的時(shí)候去找他好得多，更 何況你和這個(gè)人可能成為了很好的朋友，這也就是中國(guó)的現(xiàn)實(shí)。武裝自己的資源，用自己的小資源不斷換取更大的資源，以小博大。

合作心態(tài)

一 個(gè)人的力量是有限的，面對(duì)如汪洋的互聯(lián)網(wǎng)，我們首先需要與我們志同道合的合作伙伴。他們不是因?yàn)榻疱X利益簡(jiǎn)單地走到一起，他們是因?yàn)閷?duì)對(duì)方的彼此認(rèn)可、對(duì) 事業(yè)的認(rèn)可和信心、對(duì)燃燒激情的執(zhí)著。只有一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的團(tuán)隊(duì)才可能成為強(qiáng)大的公司，面對(duì)風(fēng)雨的時(shí)候才能夠幾腳支撐而不倒。

自省心態(tài)

人難的是面對(duì)自己，作為一個(gè)項(xiàng)目的核心人物，不要讓自己成為“管家婆”式的核心，事無巨細(xì)都要自己拍板。那樣不但自己累，而且人總是有限的個(gè)體，不能承接那么多方面。當(dāng)團(tuán)隊(duì)或者項(xiàng)目出現(xiàn)問題的時(shí)候，我們先問問自己，在放松或交流中找到事情的癥結(jié)和解決點(diǎn)。

責(zé)任心態(tài)

選 擇創(chuàng)業(yè)就預(yù)示著你放棄了一些東西，時(shí)間是成本，對(duì)自己負(fù)責(zé)的人才可能有大的成就。對(duì)跟著自己干的兄弟為他們著想，他們也有家室、也有時(shí)間成本；對(duì)投 資商我們是公平的受益者，我們要對(duì)攥在手心里的錢負(fù)責(zé)；對(duì)于用戶和社會(huì)，我們不是潔白無瑕的玉，但是我們必須有益于他們。

思維心態(tài)

埋頭做事是在我們想好的前提下，我們需要時(shí)時(shí)的思考，當(dāng)初選擇的方向是不會(huì)錯(cuò)的，但是我們不應(yīng)該執(zhí)著于當(dāng)初的計(jì)劃；因?yàn)槭袌?chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、用戶、自身?xiàng)l件的變幻，我們總是需要不停的思考，在思維中不斷明晰自己的道路。

真實(shí)心態(tài)

人誰都可以欺騙，但是不要欺騙自己，自己給自己的計(jì)劃，一定要按時(shí)完成。就像我和搭檔原來創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，總是規(guī)劃了很多，等到不能實(shí)現(xiàn)的時(shí)候再給自己找些 客觀、主觀的理由面對(duì)自己?，F(xiàn)在我訂的執(zhí)行計(jì)劃只有近期肯定能夠做到的，而不是將未來和現(xiàn)在放到一起，當(dāng)然以后的發(fā)展心中是很明白的才行。

情感心態(tài)

人總是在生活中，處于生活中的人就會(huì)有情感。與父母爭(zhēng)吵后，不是放任地離家出走；與愛人鬧別扭，不是不理不睬；與朋友傷了和氣，不是以后見面不聞。學(xué)會(huì)控制 和把握自己的情感，學(xué)會(huì)在用戶身上找答案，有的時(shí)候不妨讓他們給你答案。在生活中每個(gè)人都不是強(qiáng)者，學(xué)會(huì)用理性來把握自己的情感。

感謝心態(tài)

事業(yè)的成功，餐飲加盟創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的進(jìn)展，都需要自己感謝某些人，包括自己。不是單純的吃頓飯，也不是拿些錢，而是真誠(chéng)地感謝那些幫助過你的人。他們?cè)谶^去可以幫助你，在以后同樣也可能幫助你，感謝他們不是因?yàn)槭裁?，只是因?yàn)槟阕约旱男淖屇隳敲醋觥?/p>

快樂心態(tài)

享受餐飲加盟創(chuàng)業(yè)投資帶給自己的快樂，我想這是每個(gè)經(jīng)歷中的人們的樂趣。面對(duì)成功和失敗我們快樂地面對(duì)，無論什么只要有明天，我們就要微笑著，從心田里盛開的花朵才是我們持久的動(dòng)力。讓自己快樂，讓身邊的人快樂，讓你所想服務(wù)的人快樂，這樣你不成功也難。

餐飲加盟創(chuàng)業(yè)