大部分零基礎(chǔ)餐飲創(chuàng)業(yè)者，都面臨著這樣一個(gè)難題：是選擇加盟還是自創(chuàng)品牌？

加盟的優(yōu)勢(shì)是有一定的品牌知名度和經(jīng)營(yíng)管理模式。但加盟的缺點(diǎn)也顯而易見(jiàn)，靠譜的加盟店門(mén)檻高：加盟費(fèi)高、自由度低，并且加盟店的秘方是保密的。而更有很多不靠譜的加盟店鋪更是一個(gè)陷阱，就靠著圈更多人進(jìn)來(lái)加盟圈錢(qián)。很有可能花了大價(jià)錢(qián)的加盟費(fèi)竹籃打水一場(chǎng)空，什么也沒(méi)有學(xué)到。加盟不適合大多數(shù)前期資金較為緊缺的餐飲創(chuàng)業(yè)者。

而選擇自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的優(yōu)勢(shì)是投資成本低且自由度高，但很多人會(huì)擔(dān)心沒(méi)有知名度。不過(guò)這就是餐飲行業(yè)的特殊之處了，只要口味好，一定會(huì)吸引顧客前來(lái)。而自己去餐飲培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)廚藝，是實(shí)實(shí)在在把配方拿在了手上，學(xué)會(huì)了一門(mén)技術(shù)。

在當(dāng)今的世界美食中，小吃美食占領(lǐng)了整個(gè)世界人口市場(chǎng)的40%，但是人們第 一念想的是否是東南亞的美食居多呢？咖喱就是東南亞人們的每餐必備品啦！而我們榮廚咖喱榮這一文化很好的詮釋了在澳門(mén)這個(gè)多種人口居住的城市當(dāng)中。經(jīng)過(guò)研發(fā)秘制調(diào)出更適合中國(guó)人喜愛(ài)的咖喱口味，在傳承百年澳門(mén)風(fēng)味美食的基礎(chǔ)上奠定了口碑。

2009年品牌創(chuàng)立，沉淀十年，只為做出一碗適合中國(guó)人口味的咖喱；從開(kāi)設(shè)第 一個(gè)門(mén)店到研制配方，再到獲得認(rèn)可，獲得食客的心，堅(jiān)持至今！

2016年為響應(yīng)內(nèi)地食客的號(hào)召，進(jìn)入內(nèi)地滿足食客的需求，選址建廠開(kāi)設(shè)分店。2017年應(yīng)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)之邀，成為會(huì)員單位并對(duì)外招商。

咖喱榮由短短數(shù)年間在澳門(mén)開(kāi)設(shè)5間直營(yíng)店，加盟店遍布北京、河北、山西、天津、湖北、上海、遼寧、四川、廣東、廣西、山東、江蘇、安徽、浙江、福建、黑龍江、吉林、湖南、河南、內(nèi)蒙古、寧夏、陜西、貴州、云南等省市

澳門(mén)咖喱榮獲得世界各地食客的認(rèn)可和推崇，靠的是咖喱榮用多達(dá)幾十種的香料熬足四、五個(gè)小時(shí)的秘制咖喱汁。香濃的咖喱汁、秘制牛雜和各種進(jìn)口丸子食材完美的結(jié)合，美味獨(dú)特，讓人回味無(wú)窮?？о瑯s出品贏得不少人們的口碑，使顧客樂(lè)于在網(wǎng)絡(luò)上推薦。

美食，不僅僅是食物，

更承擔(dān)著中國(guó)飲食文化的傳承與創(chuàng)新。

咖喱榮，在傳承百年澳門(mén)風(fēng)味美食的基礎(chǔ)上融入獨(dú)特秘制咖喱，

從而創(chuàng)造出全新的美食品牌，

為中國(guó)飲食文化的更進(jìn)一步發(fā)展和完善做出了自己的貢獻(xiàn)。