小型餐飲加盟項(xiàng)目一般是小吃，比如麻辣燙是很多人喜歡吃的，價(jià)格也不貴。還有飲品類、雞排類，因?yàn)楫a(chǎn)品較為單一，且可以路上吃，所以占地面積都不大，很多雞排店面門(mén)頭甚至只有1米多點(diǎn)寬。
2、餐飲加盟預(yù)算
以咖喱榮咖喱小吃為例，包括以下費(fèi)用：
品牌使用費(fèi)、裝修工程裝修費(fèi)用、設(shè)備費(fèi)用（后廚、前廳設(shè)備）等。
3、餐飲加盟注意事項(xiàng)
收取項(xiàng)目、計(jì)算方式及支付方式。
合同期限，合同期限一般在3年以上。
確定提供服務(wù)的范圍。了解總部提供什么服務(wù)，如選址、裝修、培訓(xùn)、設(shè)備購(gòu)置等。
總部供貨的價(jià)格問(wèn)題。一般供貨價(jià)格不會(huì)高于市場(chǎng)行情，如果比市場(chǎng)高，應(yīng)當(dāng)提前和總部溝通好價(jià)格。
明確選址及授權(quán)地域范圍。明確總部是否提供選址服務(wù)，明確是獨(dú)占許可還是普通許可。獨(dú)占許可是指本區(qū)域只能開(kāi)一家店，普通許可是授權(quán)區(qū)域能開(kāi)多家店。
對(duì)加盟店的經(jīng)營(yíng)控制。加盟餐飲一般總部都是要求統(tǒng)一食材、統(tǒng)一菜品等，不允許更改的，這是為了保護(hù)品牌形象?？偛坎扇∈裁捶椒刂萍用说甑慕?jīng)營(yíng)，應(yīng)詳細(xì)列入合同中，并得到加盟者的理解和接受。
競(jìng)業(yè)禁止的條款。
管理規(guī)章的問(wèn)題。
關(guān)于違約罰則，雙方違約的后果。
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